鯛のアラがたまにいくスーパーで200円だったので、買ってきた。塩を振って、10分くらいおいて洗ってハサミと歯ブラシを使って血をとって魚焼きグリルで焼いて身をほぐして、研いだお米にのせて少しめんつゆいれて、固めのご飯が好きなうちではいつもの水加減…