2015-01-01から1年間の記事一覧

ごはんと猫に鰹節

ホモ弁ひさしぶりに買った。覚えていたのよりずっとおいしかった。 すだちが届いたのでポン酢作りました。すだちは前と同じ徳島のお店からB品を1キロ350円とかそれくらいのを3キロ。半分に切って、ボウルにざるを重ねたところに貝印ミニ絞り器で絞り、全部で…

ごはんと鍋

二色丼 生野菜 カニカマ ピーマン炒め 実家の台所整理してたら、シラルガンの両手鍋とほぼ新品のビタクラフトの片手鍋がでてきたのでもらってきた。母は若い頃も料理好きじゃなかったうえ、もう高齢になって"できあいのものと外食が9割"みたいになってるから…

ごはんとポン酢(2年ぶり2回目)

いくら丼 なすの田舎煮(土井善晴先生のレシピ本のやつ) キャベツの千切りたくさん westside33の行平鍋買ったから、煮物作るの楽しい。 2013年に作ったポン酢は、半年たったあたりからすごくおいしくなって2014年の冬くらいまであった。なくなった時にはも…